三氯蔗糖
三氯蔗糖是一种理想的半天然甜味剂，与其它甜味剂相比，它突出的优越性为安全、甜度高、口味纯正，没有任何异味或苦涩味，能量值为0，不会引起肥胖，可供糖尿病人，心脑血管疾病患者及老年人使用。
结构式
CAS
56038-13-2
分子式
分子量
397.64
主要功效
1. 强力甜味剂，是蔗糖的600-650倍
2. 不会引起血糖波动，可供糖尿病人食用
3. 不会引起龋齿，对牙齿健康有利
4. 很好的溶解性和稳定性，从酸性到中性都能使食品的甜味；对酸味和咸味有淡化效果；对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。
产品性状
白色结晶粉末
产品规格
三氯蔗糖（Sucralose）≥98% HPLC